Kohv võib suurendada maohappe tootmist, kuid enamikul inimestel ei põhjusta see seedimisprobleeme, seega võib kohvi tühja kõhuga juua.
Kofeiini liigne tarbimine võib põhjustada ärevust, südamepekslemist ja muid negatiivseid mõjusid; soovitatav on piirata tarbimist 400 milligrammini kofeiini päevas.